柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司