トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
