黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのおかき揚げ