トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット