身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ