ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ