河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
