フグのバターコンフィ
フグの酒蒸し
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
