フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
