黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
