河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
