とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ