フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
