フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
フグ唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ