フグのフリット
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
