フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子