フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し