スパイシートラフグドック
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
フグのフリット
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに