ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」