フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
