ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
