河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ