レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
