
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鉄刺 刺身と炙り。
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚