フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
