
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア