トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し