とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
フグのバターコンフィ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め