黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのセモリナ粉揚げ
