トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
