衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのおかき揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット