柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリット
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
