ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
フグのフリット
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
