虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
焼き河豚
フグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのバターコンフィ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
