フグのフリット
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚の柑橘フリット