讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
スパイシートラフグドック
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚の柑橘フリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮煮こごり