黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
讃岐でんぶく みの揚げ
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
