フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの酒蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
