大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリット
焼き河豚
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
