大分産フグの生ハム締め
ふぐのチゲ鍋
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
フグと焼きくもこの釜飯