黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
