フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ