とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え