柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
スパイシートラフグドック
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
