焼き河豚
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
フグ唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
