レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
