柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの酒蒸し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え