スパイシートラフグドック
焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ