ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
