とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのクリームチーズパスタ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
