フグ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの酒蒸し