大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
