虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
ふぐのチゲ鍋
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
