ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司