フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
身欠フグの西京焼き