レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
