とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのフリット
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ唐揚げ
