讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア