黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
フグのフリット
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのチゲ鍋
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット