トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ