とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚の柑橘フリット
トラフグチーズチヂミ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
フグのフリット
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ