黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ